2013. augusztus 11., vasárnap

Hotel Altes Hafenhaus




Úgy gondolom, szerencsésnek mondhatom magam, hiszen idén nyáron szó szerint a Balti tenger partján dolgozhattam. 3 hétig az Altes Hafenhaus nevű hotel volt a munkahelyem, ami az egyik kikötőben van. A kicsi, de mégis hangulatos hotel a kikötőre néző ablakaival családoknak, üzletembereknek, időseknek és fiatalok egyaránt kitűnő szálláshelyet nyújt



Az első napokban 7 órától majd később 8 vagy 9 órától kellett dolgoznom, ami azt jelentette, hogy a kollégiumtól való fél órás villamosút miatt másfél órával előbb kellett felkelnem. A hotelben minden reggel a konyhai feladatokkal kezdtem. Először minden vendéget kiszolgáltunk kávéval, vagy teával. Majd leszedtük a piszkos asztalokat, be és kipakoltuk a mosogatógépet, majd eltöröltük és újra felraktuk a tányérokat, evőeszközöket. Miután minden vendég végzett a reggelivel leszedtük az ételeket az asztalról, majd mindent a megfelelő hűtőbe raktunk.
 




Miután a konyhai feladatokkal végeztünk következett a szoba. Az első napokban még az ágyneműk áthúzásáról és az ágyak rendberakásáról kellett gondoskodnom. De később már a fürdőszobát takarítottam. Mindenre nagy hangsúlyt kellett fektetni. A második héttől már annyira meg voltak elégedve a munkámmal, hogy azokat a szobákat is teljesen rám bízták, ahová a vendég este visszajött. Bár csak 12 szoba volt a szállodában, mégis mindig sietni kellett, mert nem volt sok időnk a takarításra. Mindent nagyon pontosan, precízen és gyorsan kellett csinálni, ahhoz, hogy minden jól menjen. Amikor végeztünk a szobákkal és még nem telt le a teljes 8 óra munkaidőm - amit minden nap pontosan le kellett dolgoznom - különböző feladatokat csináltunk a kolléganőimmel. Volt, amikor megtisztítottuk a bejárati ajtókat, ablakot pucoltunk vagy épp törölközőket és ágyneműket pakoltunk a helyükre szín, méret és minta alapján. Mindig kitakarítottunk a reggeliző helyiségben és a konyhában is, elmosogattuk a kávéskannákat és a tálcákat, majd megcsináltuk a másnapi sajttálat és szalámis tálat. Ha reggel nem volt idő, akkor délután adminisztráltuk a foglalásokat is.

















Összességében nagyon jól éreztem magam itt, hiszen a főnököm és a kollégáim is kedvesek voltak. Mindenben segítettek, ha kellett és egyenjogú kolléganőként kezeltek. Nagyon örülök, hogy ezt a 4 hetet én is kint tölthettem, hiszen rengeteg tapasztalattal, élménnyel, barátokkal és fejlettebb nyelvtudással érkeztem haza.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése